Vom 20. bis 29. Januar 2012 öffnet in Berlin die 77. Internationale Grüne Woche ihre Pforten.
Die Grüne Woche ist heute, mit ihrer über 80-jährigen Geschichte, die international wohl bedeutendste Fachmesse für Landwirtschaft, Gartenbau und Ernährungswirtschaft. Für die zahlreichen Produzenten stellt die Grüne Woche eine Plattform zur Präsentation ihres Unternehmens und gleichzeitig einen Absatz- und Testmarkt für ihre Produkte dar. Jede Grüne Woche bezieht ein Partnerland in die Messe ein und stellt dabei dessen landestypischen kulinarischen Spezialitäten, Weine sowie kulturelle Besonderheiten und Traditionen vor. In diesem Jahr ist Rumänien das Partnerland auf der Internationalen Grünen Woche und erwartet die Gäste mit einem Einblick in eine faszinierende Kultur und vielfältige Traditionen. Kulinarische Köstlichkeiten, wie deftig-kräftige Eintopfgerichte oder köstliche Wildspezialitäten verwöhnen den Besucher ebenso wie edle rumänische Weinspezialitäten.
Neben einer überaus umfangreichen Produktpalette aus den Bereichen Nahrungs- und Genussmittel erwarten den Besucher vielfältige Biere, Sektkreationen und Weine, zahlreiche Fleisch- und Wurstwaren, Fisch und Meeresfrüchte sowie Tee, Gewürze und Kräuter. Das Angebot der Ernährungswirtschaft wird ergänzt durch Neuheiten landwirtschaftlicher Maschinen und Geräte sowie allgemeinem Landwirtschafts- und Gartenbaubedarf. Produkte und Entwicklungen für den allgemeinen Gartenbedarf sowie für Viehzucht, Fischereiwirtschaft und Jagd und ein großes Angebot an Heimtierbedarf runden die Messe ab.
Außer den typischen Messethemen informiert auf der Internationalen Grünen Woche ein eigener Ausstellungsabschnitt über Neuigkeiten bei Kücheneinrichtungen, allgemeinem Küchenbedarf sowie allgemeinen Haushaltsprodukten. Zusätzlich zu diesen traditionellen Messeschwerpunkten bietet die Grüne Woche auch Informationen zu moderner Landwirtschaft, wie beispielsweise zu Urlaub auf dem Land oder Einkaufsmöglichkeiten direkt beim Erzeuger sowie zu ökologischen Themenbereichen wie nachwachsenden Ressourcen oder erneuerbaren Energiequellen.
Grüne Woche 2012 in Berlin – die Highlights
Besondere Highlights für die Messebesucher stellen eine eigene Erlebniswelt über Heimtiere, die Tierhalle, ein Erlebnisbauernhof und der Biomarkt dar. Zahlreiche Event-Bereiche, in denen bekannte Star-Köche ihre Tipps und Tricks verraten, Shows und Informationsveranstaltungen lassen auch auf der Grünen Woche 2012 keine Langeweile aufkommen. ( Foto: Victoria German )