vegetarische Küche
Foto © Jacek Chabraszewski
Denn das gastronomische Konzept dieses Restaurants ist nicht nur ausgesprochen modern, sondern dazu noch gesund und umweltbewusst. Das Angebot aus selbstgebrauten Bieren und fleischfreien Speisen dürfte selbst in Berlin nicht allzu oft zu finden sein. Wer also Spaß an leckeren vegetarischen und veganen Speisen und Bier hat, dass er nur hier und nirgendwo anders auf dem Planeten serviert bekommt, der sollte mal im Vaust vorbeischauen.