Internationale Grüne Woche – in diesem Jahr ganz digital

Grüne Woche 2021 in Berlin

Berlin
Nachrichten aus Berlin / Foto: © styleuneed

Die Coronakrise zwingt Veranstalter dazu, sich neue Konzepte zu überlegen. Das gilt auch für die Internationale Grüne Woche, Berlins Messe für die Land- und Ernährungswirtschaft. Statt wie sonst in die Berliner Messehallen einzuladen, findet die IGW am 20. und 21. Januar 2021 digital statt. Ein interessantes Programm möchten die Veranstalter weiterhin präsentieren, mit Talkrunden, Keynotes, Preisverleihungen, Live-Streams und On-Demand-Videos. Das Motto in diesem Jahr lautet „Rooting for Tomorrow“.

Zukunftsfähige Entwicklungen aus der Agrar- und Lebensmittelbranche

Ein Programm-Highlight der IGW 2021 sind die Startup-Days. Junge Unternehmen stellen sich vor und präsentieren ihre Entwicklungen aus dem Agrar- und Foodtech-Bereich. Um die Ernährung der Zukunft geht es auch beim ZukunftSchmeckt – Cook&Talk. Innerhalb einer Kochshow werden Produktinnovationen vorgestellt und Gäste aus Wirtschaft und Politik beantworten Fragen zum zukunftsfähigen Genuss. Der Verbraucherzentrale Bundesverband stellt derweil die Frage, wie sich Verbraucher im Dschungel der verschiedenen Nachhaltigkeits-Label zurechtfinden. Außerdem geht es um den Preis von nachhaltigem Konsum und die Verantwortung des Einzelnen.

Regional-Star 2021 – Preis für nachhaltige Regionalkonzepte

Ein weiterer Höhepunkt ist die Verleihung des Regional-Star 2021. Dieser Preis geht an nachhaltige Konzepte, die regionale Produkte vermarkten. Wie in jedem Jahr stellen sich auch 2021 die Bundesländer ihre typischen Spezialitäten vor. Der internationale Fokus liegt in diesem Jahr auf Afrika. „Made in Afrika“ möchte nicht nur die kulinarische Vielfalt des Kontinents präsentieren, sondern auch deutsche Unternehmer mit afrikanischen Produzenten und Exporteuren zusammenbringen.
In diesem Jahr wird es zur Grünen Woche auch keinen verkaufsoffenen Sonntag in Berlin geben!

Fachbesucher und Presse können sich online für den Besuch bei der IGW Digital 2021 registrieren.