Eins, zwei, drei, vier Eckstein, alles ist in Butter

Was für ein treffender Name für dieses Restaurant: Butter. Denn hier ist wirklich alles erste Sahne für alle Gäste, die es entspannt-alternativ mögen und auf
Restaurant Butter in Berlin
Im Café Butter gibts auch leckere Eintöpfe
Foto © Cogipix
Schmuddelgastronomie dennoch gerne verzichten können.
Mitte der neunziger Jahre des vergangenen Jahrhunderts - als das Butter noch Eckstein hieß - war dieses Lokal einmal für fünfzehn Minuten berühmt. Der "Boss" höchstpersönlich kam aus den Vereinigten Staaten herüber gedüst, um ausgerechnet im Eckstein Aufnahmen für sein Video Hungry Heart zu machen.
Stammgäste und zufällig Vorbeikommende wollten ihren Augen kaum trauen, als sie auf einem Podest im Gastraum des damaligen Eckstein, dass für die Aufnahmen in eine kleine Bühne umgewandelt wurde, Bruce Springsteen leibhaftig entdeckten. Die Freude war riesig und im Nu war der Laden krachend voll und die begeisterten Fans quollen weit auf die Pappelallee hinaus. Bei all der Begeisterung spielte es auch schon fast keine Rolle mehr, dass der Kölsch-Rocker Wolfgang Niedecken - Frontmann von BAP - in der Springsteen Band für dieses Video die Gitarre zupfen durfte. Was für ein Abend!
Seitdem ist es etwas ruhiger geworden - jedenfalls was die spektakulären Auftritte weltberühmter Stars angeht - die Küche jedoch ist immer noch gut. Denn wenn das
Herz auch manchmal hungrig ist, so soll doch zumindest der Bauch satt werden. Und das wird er hier im Eckstein - Pardon, im Butter natürlich.

Was gibt es im Café Butter?


Wenn Sie möchten, schlendern Sie bereits um 9:00 Uhr in das Lokal, um dort ein leckeres Frühstück zu sich zu nehmen. Bis 15:00 Uhr können Sie sich an herrlichen Pancakes, köstlichen Omelettes oder einem mediterranen Frühstück laben; dazu frischen Obstsalat verputzen oder den berühmten Vanillequark des Hauses schnabulieren. Selbstverständlich bekommen Sie hier auch ein solides kontinentales Frühstück.
Ab Mittags bis zum Küchenschluss um 23:00 Uhr bietet das Butter Gerichte aus seiner Tageskarte oder der Standardkarte an. Wählen Sie eine leckere Tagessuppe aus oder einen dampfenden Eintopf wie bei Muttern. Natürlich können Sie sich auch eine deftige Fleischmahlzeit wie Lammragout und Rinderroulade kommen lassen oder ein frisches Fischmenü. Und wer es lieber vegetarisch mag, wird hier mit einer schönen Auswahl an leckeren fleischlosen Köstlichkeiten ebenso zufrieden gestellt.
Es versteht sich von selbst, dass Sie auch einen Salat zu Ihrem Hauptgericht bekommen, wenn Sie mögen. Und wenn Sie hinterher noch Lust auf etwas Süßes haben, steht Ihnen eine Auswahl an Desserts bereit.
Bier gibt's im Café Butter vom Fass. Im Angebot sind neben Krombacher, Jever und Schneider Weiße auch die tschechischen Biere Jarosover Pils und Jarosover Schwarzbier. Wenn Sie ein Bierfreund sind, sollten Sie diese Hopfenkaltschalen aus dem Nachbarland unbedingt einmal probieren!
Softdrinks und Säfte werden Ihnen ebenso wie Kaffee, der allgegenwärtige Latte Macchiato oder Cappuccino vom freundlichen Personal des Lokals serviert.

Adresse:
Café Butter
Pappelallee 73
10437 Berlin Prenzlauer Berg
Telefon 030/ 52 68 59 33

Geöffnet ist es Montag bis Sonntag von 9:00 Uhr bis 1.00 Uhr, die Küche schließt um 23:00 Uhr.

Die Anbindung an das öffentliche Nahverkehrsmittel ist ideal: Die Linie 12 der Straßenbahn hält direkt vorm Café.
Text: UG / 12.07.2011

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