Kaffeeraum - Wiener Kaffeehauskultur in Berlin

Das Bötzowviertel im Prenzlauer Berg wird Monat für Monat schnuckeliger. Immer neue Läden und Lädchen, Cafés und Restaurants eröffnen hier.
Tasse Kaffee und Kaffeebohnen
Guten Kaffee gibt es im Kaffeeraum in Berlin Prenzlauer Berg
Foto: © Marco Mayer
Und die Betreiberinnen und Betreiber scheinen sich verabredet zu haben, hier die verfeinerte Lebensart zu zelebrieren. Bio anzubieten genügt schon längst nicht mehr. Wirklich hip ist, wer möglichst fast alles auch noch selber herstellt, was dem genussfreudigen Publikum anschließend im Gastraum kredenzt wird. Auch im Kaffeeraum gleich in der Bötzowstraße wird so einiges unternommen, um die Gäste zu verwöhnen. Und die nehmen das sehr gerne an.

Kaffeeraum - Genießen und entspannen


Nobel, gemütlich und dennoch modern; so ist der Kaffeeraum eingerichtet. Hier wird nicht nur an die Erwachsenen, sondern auch die zahlreich mitgebrachten Kinder gedacht - für sie werden passende Stühle bereitgehalten. Während Mama und Papa vergnügt in den Ohrensesseln sitzen und einen exzellenten Kaffee genießen, kann Klein-Laura ganz ungestört mit dem Löffel den Kuchen zermanschen.
Apropos Kaffee: Nicht umsonst hat das Lokal seinen Namen gewählt; hier werden Ihnen ganz besonders erlesene Bohnen serviert. Neben den Standards wie Cappuccino und Latte Macchiato bekommen Sie auch österreichische Gaumenfreuden wie Einspänner, Maria Theresia und Pharisäer; starken, schwarzen Espresso, der schmeckt, als würden Sie ihn direkt an der italienischen Riviera schlürfen; Cortado und Café bombón trinkt man gerne in Spanien und auch im Kaffeeraum brauchen Sie nicht auf ihn zu verzichten.
Die Eigenkreationen des Hauses sind etwas ganz Besonderes: Probieren Sie doch einmal Yukatán aus Espresso und hausgemachter Kakaosauce; Café Vanille aus hausgemachtem Bourbonvanillesirup oder Minzkakao mit frischer Minze.

Frühstück und mehr im Kaffeeraum


Die erste Mahlzeit des Tages schmeckt gleich doppelt so gut in Gesellschaft. Speziell für das Frühstück im kleinen Kreis serviert das Personal des Kaffeeraums Frühstücksetageren. Köstlichkeiten auf mehreren Etagen regen den Appetit an und katapultieren die gute Laune in die Wolken.
Für alle Damen und Herren, die gerne naschen, ist das Süße Frühstück genau richtig; es besteht aus einer Etagere mit ofenfrischer Brioche, hausgemachtem Sauerteigbrot und sizilianischem Landbrot, hausgemachten Konfitüren der Saison, Nussnougat aus handverlesenen Haselnüssen und Zucker, Früchten und Honig und kleinem Joghurt.
Sie mögen es lieber herzhaft? Dann ist ein Wurstfrühstück eine gute Wahl; eine Etagere mit Schwarzwälder Schinken, italienischer Mortadella, Mailänder Salami, Müsli, Butter und Salatbouquet, Sauerteigbrot, sizilianischem Landbrot und Frühstücksbrötchen sieht gut aus, schmeckt toll und macht so richtig schön satt.
Beim Gemischten Frühstück werden unterschiedliche Geschmäcker bedient: duftiger Schwarzwälder Schinken, italienische Mortadella, Mailänder Salami, Hart- und Weichkäsespezialitäten, Müsli, Obst, Butter, Konfitüre, Landbrot und Frühstücksbrötchen warten darauf, genossen zu werden.
Auch mittags isst man hier vorzüglich und einige der Spezialitäten kann man auch kaufen und mitnehmen - probieren Sie es einfach aus.

KaffeeRaum Berlin
Bötzowstraße 25
10407 Berlin
Telefon: 030/ 50 56 24 10

Öffnungszeiten vom Kaffeeraum:


Täglich von 9:00 bis 19:00 Uhr.

Öffentlicher Nahverkehr:
Tram: M4, Ausstieg Hufelandstraße.
www.kaffeeraum-berlin.de
Text: UG 03.12.2012

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