Café Aroma - ein Italiener in Berlin Das italienische Restaurant Café Aroma in Berlin-Schöneberg liegt ein wenig
Café Aroma in Berlin
Eine Spezialität im Café Aroma ist das Tiramisu
Foto © Maksim Shebeko
versteckt. Abseits der Touristenströme am Rand der "Roten Insel", dem ehemaligen Arbeiterviertel in Berlin, in einer sonst nicht weiter auffälligen Straße. Im Winter drängen sich die Gäste an den kleinen, dunklen Holztischen, im Sommer zieht es sie nach draußen auf die Straße, wo auch schon mal der ein oder andere Tisch zusätzlich aufgestellt wird, wenn Bedarf ist.

Das Café Aroma ist nach den Slow Food Regeln ausgerichtet
Die Mitarbeiter - allesamt Italiener - strahlen einen rauen, aber herzlichen Charme aus. Ihre Küche richten sie nach Slow Food Regeln aus. Sie orientieren sich an den Jahreszeiten und bemühen sich um frische Produkte aus der Region. Auf der Karte finden sich natürlich Klassiker wie Pizza Margarita und Tiramisu. Daneben bietet das Café Aroma aber auch regionale Küche aus verschiedenen Ecken Italiens an. Denn die Mitarbeiter stammen nicht aus derselben Region und bringen alle ihre Traditionen mit ein.
So kann auf der saisonalen Karte beispielsweise ein Risotto aus der Lombardei mit Artischocken und Pecorino stehen, genauso wie Tafelspitz, Rinderzunge und
italienische Wurst mit grüner Sauce aus dem Piemont. Oder auch Tortelli, mit toskanischem Pecorino gratiniert, dazu Wildschwein-Schinken mit Pilz-Crostini auf Salat.

Die Preise im Café Aroma in Berlin-Schöneberg sind nicht niedrig, der Service wird von manchen als langsam empfunden. Aber insgesamt ist das Personal freundlich und die Preise dem Niveau der Küche und der Zutaten angemessen. Hier findet der Gast neben den für Italien üblichen Speisen auch individuelle Kreationen. Das macht den Reiz des Café Aroma aus.

Sonntags Brunch im Café Aroma
Besonders hervorzuheben ist der Brunch am Sonntagmorgen. Es empfiehlt sich wirklich zu reservieren, da das Café Aroma in vielen Fällen voll ist. Hier gibt es das - subjektiv empfunden - beste Tiramisu der Stadt. Für die Frühstücker unter den Gästen stehen Nutella und Salami bereit. Die meisten umgehen diese Sattmacher allerdings und stürzen sich auf die Platten voller Vitello Tonnato, gefülltem Gemüse, gekochtem Lachs und anderen Leckereien. Immer wieder wird nachgefüllt. Auch wer satt ist, geht um 12 Uhr im Café Aroma noch einmal zum Buffet. Denn dann steht die Platte mit Tiramisu und Panna cotta auf dem Tisch.
Auch der Brunch ist nicht der preiswerteste, sein Preis liegt höher als 10 Euro. In vielen Cafés frühstücken Berliner günstiger. Allerdings ist die Qualität in den meisten Fällen nicht so hoch wie hier im Café Aroma.
(Mehr Tipps zum Thema Brunchen in Berlin)

Adresse:
Café Aroma
Hochkirchstraße 8
10829 Berlin
Tel. 030/ 78 25 821

Öffentliche Verkehrsmittel:
U-Bahn: U7, Haltestelle Yorckstraße
Text: S. K. / 20.07.2011



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