Das Restaurant Engelbecken

Wer sich in Berlin auskennt, wird eventuell ein wenig verwirrt sein ob der
Ein Wildkräutersalat mit Brot
Das Restaurant Engelbecken bietet regionale und saisonale
Spezialitäten an - z.B. einen Wildkräutersalat - Foto: © Hetizia
Namensgebung dieses Restaurants - denn das Engelbecken befindet sich doch schließlich in Kreuzberg und nicht in Charlottenburg. Verschmitzt werden diese Menschen dann vom Gastronomie-Kenner aufgeklärt: Das Restaurant Engelbecken befand sich tatsächlich einmal genau dort, wo sein Name es vermuten lässt. Doch irgendwann eröffneten die Wirtsleute ihr Lokal neu - in Charlottenburg. Und den Namen haben sie einfach mitgenommen - so einfach ist das.

Essen wie ein Charlottenburger Fürst im Restaurant Engelbecken


Oder doch lieber wie eine Gräfin? Oder einfach nur herzhaft und gut? Wenn Sie sich für Letzteres entscheiden, hat das den großen Vorteil, dass Sie weder Krinoline noch Bratenrock überstülpen müssen und es rieselt Ihnen auch kein Talkum aus der höfischen Perücke auf ihrem Kopf in die Vorspeise. Ach, es hat schon seine Vorteile, nicht täglich das spanische Hofzeremoniell befolgen zu müssen. Stattdessen wird hurtig die Speisekarte aufgeklappt: Starten wir magenschmeichelnd mit einer Spargelcremesuppe; oder steht Ihnen der Sinn doch eher nach einer Rindssuppe mit Schnittlauchpfannkuchen? Auch recht.
Die grünen Blätter haben eigentlich immer Saison; also lassen Sie sich den Wildkräuter-Salat mit Walnussvinaigrette schmecken. Der ist übrigens genauso vegan wie Caponata, ein süßsaures Gemüsegericht aus Sizilien; im Engelbecken kredenzt mit Auberginen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Oliven, Kapern, Pinienkernen und Oliven.
Ganz lecker ist auch die gemischte Vorspeise, bestehend aus Auberginenröllchen mit Paprikafüllung, Tomate mit Ziegenkäse-Kräuter-Füllung, Kichererbsencreme mit Sesam, Frischkäsecreme mit Pinienkernen und Kresse, marinierten Belugalinsen, Avocado und mariniertem Gemüse.
Wenn Sie es deftiger mögen, empfehlen sich die hausgemachten Bratwürstl vom Schwein, Rind und Lamm; gereicht dazu wird Kartoffel-Gurken-Salat.
Fleischig geht es weiter: Wenn der Hackbraten vom Maibock mit Spätzle und grünem Salat duftet, kann kaum noch jemand widerstehen; und wer es dennoch geschafft hat, wird spätestens beim Krustenbraten vom Bio-Schwein mit rohen Kartoffel- und Semmelknödeln freudig die Waffen strecken.
Für alle Freundinnen und Freunde der Leckereien aus dem Meer kommt das Filet vom Bio-Lachs mit gebratenen Artischockenherzen, Zitronenbulgur und Spinat gerade recht.
Wenn Saison ist, sollten Sie nicht lange zögern: Beelitzer Spargel ist so köstlich und jedes Jahr nur für kurze Zeit zu haben - im Restaurant Engelbecken ganz klassisch mit Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln; oder auch Rosmarinschinken oder Wiener Schnitzel.
Wer kann, der darf - sich hinterher noch eine Süßigkeit gönnen: Entweder Joghurt-Minz-Eis mit Erdbeeren, Topfenknödel in Krokanthülle mit Marillenkompott oder bayerischen Apfelstrudel mit Vanillesauce. Und wenn Sie der alten Redensart vom den Magen schließenden Käse vertrauen, dann ist der alte Tiroler Bio-Bergkäse mit Butter und Cornichons wohl der Schlüssel zu Ihrem Gastrointestinaltrakt.
Das zu diesen alpenländischen Schmankerln auch die passenden Weine, Biere und alkoholfreien Getränke gereicht werden, dürfte sich von selbst verstehen.
Guten Appetit und herzlich willkommen im Engelbecken in Charlottenburg!

Adresse:
Restaurant Engelbecken
Witzlebenstraße 31
14057 Berlin Charlottenburg
Telefon: 030/ 615 28 10

Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag von 17:00 bis 1:00 Uhr;
Samstag von 16:00 Uhr bis 1:00 Uhr;
Sonntag von 12:00 Uhr bis 24.00 Uhr;
alle Feiertage ab 12:00 Uhr;
Küchenschluss um 23:30 Uhr.

Öffentlicher Nahverkehr:
U-Bahn:
U2, Bahnhof Sophie-Charlotte-Platz;

Bus:
309, M49, X34, Ausstieg Amtsgerichtsplatz;
M49, Ausstieg Kuno-Fischer-Straße;
309, N2, Ausstieg Sophie-Charlotte-Platz.
Text: UG / 10.06.2013

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