Das Beakers - fühlen Sie sich wie zu Hause

Man kann über den Prenzlauer Berg viel schreiben;
Frühstück & Zeitung
Gut Frühstücken im Beakers
Foto: © Studio Gi
die wohlbekannten Klischees abspulen und hämisch Phänomene dieses Kiezes verallgemeinernd als seine Mentalität darstellen. All dies können jene tun, die es schon immer besser wussten, ohne je von etwas wirklich eine Ahnung gehabt zu haben.
Doch eines werden sie dabei sicher nicht: Das Besondere dieses Berliner Bezirkes kennenlernen. Denn das ist hier natürlich reichlich vorhanden - man muss einfach nur mal hinschauen.

Beakers Café & Bar - Entspannen in lässiger Wohnzimmeratmosphäre


Selbstverwirklichung, die nicht nur um den eigenen Bauchnabel kreiselt, sondern auch vielen anderen zugute kommt, ist eine feine Sache. Und Menschen, die so etwas tun, haben schon viel richtig verstanden. So wie die beiden Betreiber des Beakers in der Dunckerstraße. Die beiden Herren haben hohe Ansprüche - doch die stellen sie zuallererst mal an sich. Alle Getränke und Speisen, die die Küche verlassen, sind von einer Qualität, von der die beiden überzeugt sind. Hier wird der Gast wertgeschätzt.
Nicht nur gutes Esse, sondern auch feine Musik verwöhnt die Besucherinnen und Besucher des Beakers. Regelmäßig finden Konzerte ohne Strom statt und ab und an werden auch Ausstellungen organisiert.

Beakers Leckeres für Magen und Leber


Der Tag beginnt gut mit einem Frühstück im Beakers. Eine coole Idee der Betreiber sind die Frühstückskarten, die auf den Tischen bereitliegen. Auf ihnen können die Gäste sich die erste Mahlzeit des Tages selbst zusammenstellen; einfach ankreuzen, worauf der Gaumen Lust verspürt und schon bald darauf wird Ihnen Ihr individuell zusammengestelltes Frühstück serviert. Bitte wählen Sie jetzt: drei Rühr- oder Spiegeleier aus Biolandhaltung mit einem Salat- und Obstbouquet, dazu frische Butter und ein Brötchen geben Kraft für einen energischen Start in den Tag. Leckere hausgemachte Pancakes mit Obstbouquet können Sie ebenfalls bestellen. Und dazu Apfelmus, Ahornsirup, Blaubeeren oder Banane. Für das klassische Frühstück stehen außerdem Brötchen mit und ohne Körner und am Wochenende Croissants auf der Karte. Und dazu gibt es je nach Gusto Emmentaler, Kochschinken, Lachs mit Sahnemerrettich, Serranoschinken, vegetarische Pasten, Nutella, Honig, Ovo Crunchy Cream und selbstverständlich auch die gute Butter. Das Kreuzchen wird's schon richten. Mittags können Sie eine köstliche Quiche ordern - entweder mit Spinat und Schafskäse oder Hackfleisch und Ziegenkäse. Beide Varianten bekommen Sie mit Salatbouquet und Schmand. Und auch der Hummus-Teller mit mariniertem Gemüse und Brötchen ist eine feine Sache für den verwöhnten Gaumen.
Vorneweg gibt es einen frischen gemischten Salat, wenn Sie mögen, danach Cappuccino, Espresso oder ein schlichter Kaffee nach klassischer Art und alle sind zufrieden.
Und am Abend bietet der Tresen des Beakers eine schöne Auswahl an Bieren, Cocktails, Wein und natürlich auch alkoholfreien Getränken für einen beschwingten Flug durch eine fröhliche Nacht im Prenzlauer Berg.

Beakers
Café und Bar
Dunckerstraße 69
10437 Berlin/ Prenzlauer Berg
Telefon: 030/ 55 57 58 50

Öffnungszeiten vom Beakers:


Montag bis Sonntag ab 9:00 Uhr bis open end;
Frühstück täglich von 9:00 bis 16:00 Uhr.

Öffentlicher Nahverkehr:
S-Bahn: S8, S41, S42, Bahnhof Prenzlauer Allee;
Tram: M2, Ausstieg Prenzlauer Allee.
www.beakers.de
Text: UG 24.09.2012

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